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La Gramanosa nace hace 30 años, fruto de la pasión por el árbol del olivo, que recompensa en cada cosecha a sus cuidadores con un producto muy preciado: sus mejores aceitunas.

Mauricio Botton, nieto del fundador de la empresa Danone Isaac Carasso, seleccionó las mejores fincas ubicadas entre las colinas de Avinyonet del Penedès y Mont-roig, en las comarcas catalanas del Alt Penedès y Baix Camp, respectivamente, al sur de Barcelona.

Los de campos de olivos están actualmente produciendo uno de los aceites de oliva virgen extra más reconocidos del mundo.

"Los olivos de La Gramanosa, disponen de espacio suficiente para crecer felices y asegurar que cada hoja reciba la máxima cantidad de luz solar posible.

Esto sirve para cultivar un árbol saludable que pueda dar un fruto de máxima calidad".

"Nuestra almazara está considerada como una de las más modernas del mundo, lo que nos permite producir nuestro distintivo aceite virgen extra con sus particulares aromas, sabores y matices. La tecnología avanzada que utilizamos va siempre acompañada de cariño, mimo y pasión en el cultivo y la producción, condiciones indispensables para conseguir uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo."

"Hay dos factores imprescindibles a la hora de cuidar al máximo la calidad de nuestras excelentes aceitunas: procesarlas de inmediato y controlar la temperatura para que sea inferior a 25 °C durante todo el proceso. Así nacen los aceites de Finca la Gramanosa."